Donar alimentos: La estrategia más solidaria para combatir el desperdicio alimentario
alimentaria en España han empeorado en 2021 El Instituto Nacional de Estadística (INE) hizo públicos el pasado 29 de junio los resultados definitiv...
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Las fechas de consumo en el etiquetado y su incidencia en el desperdicio de alimentos
Los productos de alimentación puestos a la venta deben presentar un etiquetado que contenga la información necesaria, clara y precisa para los con...
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Jerarquía de prioridades y su Plan de aplicación en la Ley contra el desperdicio alimentario
España ha sido el tercer país de la Unión Europea, después de Francia e Italia, que eleva a ley la lucha contra las pérdidas y el desperdicio de a...
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De la granja a la cesta de la compra: Los modelos sostenibles que acortan distancias
Las cartas de los restaurantes, los menús escolares, las tiendas de alimentación y las propias mesas de los hogares cada vez se llenan más de alim...
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