Hueso de Jamón Ibérico 260 g aprox.

SAN JAMON

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Excedente

Por qué este producto:

Lo rescatamos porque hubo un exceso puntual de producción al deshuesar piezas ibéricas. Huesos con mucha carne que no podemos dejar perder y que merecen terminar en una buena olla.

Hueso de Jamón Ibérico 260 g aprox.

🍲 El secreto que está detrás de todos los cocidos que están buenos de verdad 🍲

Este hueso de jamón de cerdo ibérico curado, con carne y grasa adherida de San Jamón está envasado al vacío. Su alto contenido en colágeno y el sabor concentrado del ibérico lo convierten en el ingrediente clave para fondos, caldos, cocidos, potajes y guisos tradicionales. Un producto de aprovechamiento total y de primera categoría gastronómica.

Para el cocido del domingo, la sopa de los lunes, el caldo para el arroz o cualquier guiso que necesite ese fondo de sabor que solo da un buen hueso ibérico. Una pieza que en casa de quien sabe cocinar nunca falta.